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松の実入りほうれん草

2009.11.03
今日は寒かったですね~。
1日中ブルブルと震えてました。jumee☆faceA134
もう、何もする気になれないです。。。


今日のお昼は、先日たまたま見たNHK「スペイン語講座」で紹介されていた「松の実入りほうれん草」を作ってみました。


135.jpg


フライパンにオリーブオイルを入れ、豚バラ肉、ニンニク、潰した松の実、干しぶどう、湯がいたほうれん草の順で炒めます。味付けは最後に塩、胡椒。


千佳はニンニクを入れ忘れたので、なんか一味足りなかったですが、レーズンの甘さと松の実の食感がポイントになって結構美味しかったです 笑顔


次回はニンニク入れ忘れないようにしないと。。。苦笑い



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